Q. DON BERNARDO ORO MANCHEGO

Name: Q. DON BERNARDO ORO MANCHEGO
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2614
Price: 18.78 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2614

Queso Manchego D.O.P. Don Bernardo, elaborado con leche de oveja y una curación prolongada que potencia un sabor intenso y persistente. Su textura firme y perfil tradicional lo convierten en una referencia clave para charcuterías y restauración, ideal para corte a cuchillo, tablas gourmet y propuestas de alto valor con excelente rotación en mostrador.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico), conservador (E-235).
	Alérgenos: LECHE
	Valores nutricionales por 100 g: Valor energético 1926kJ / 463kcal Grasas 39g, de las cuales saturadas 28g Hidratos de carbono 2,2g, de los cuales azúcares 1,0g Proteínas 25g Sal 1,9g.
	Conservación: Conservar entre 2º y 8ºC.