Q. MADURADO "Pastor Viejo"

Name: Q. MADURADO "Pastor Viejo"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0805
Price: 16.26 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0805

Queso de oveja semicurado de perfil intenso y textura firme, ideal para corte en cuña o loncheado en charcutería profesional. Producto con alta aceptación en mostrador, perfecto para tablas, tapas y restauración con rotación constante.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: LECHE de oveja pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro cálcico. Conservador: lisozima (derivado del HUEVO).
	Alérgenos: LECHE, HUEVO.
	Valores nutricionales por 100 g: Valor energético: 1620 kJ / 390 kcal Grasas: 32,9 g (de las cuales saturadas: 22,3 g) Hidratos de carbono: <0,5 g (de los cuales azúcares: <0,5 g) Proteínas: [texto ilegible] Sal: 2 g
	Conservación: Conservar entre 0º y 7ºC.