Q. CABRA SEMICURADO "COLLADOS"

Name: Q. CABRA SEMICURADO "COLLADOS"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0806
Price: 27.7 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0806

Queso de cabra semicurado artesanal Collados elaborado mediante procesos tradicionales, prensado manualmente en paño para obtener su forma característica. Con una maduración aproximada de 45 días, presenta una textura cremosa y fundente con un sabor suave pero con personalidad, resultado de una leche de cabra de alta calidad procedente de pastoreo libre.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Leche de cabra, cloruro cálcico, cuajo de cabrito y sal
	Alérgenos: LECHE
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 2120 kJ / 507 kcal Grasas: 38 g de las cuales saturadas: 25,8 g Hidratos de carbono: 20,8 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 20,5 g Sal: 1,4 g
	Preparación: Consumir directamente. Se recomienda atemperar antes de su consumo para apreciar mejor su textura y sabor.
	Conservación: Conservar refrigerado