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F. Cabra Semicurado "COLLADOS PISTACHO"

TP2177

Queso de cabra semicurado artesanal Collados con pistacho elaborado mediante técnicas tradicionales, prensado manualmente y con una maduración de entre 6 y 8 semanas. De textura cremosa y fundente, combina el sabor suave y característico de la leche de cabra con el toque crujiente y aromático del pistacho.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Leche de cabra pasteurizada, pistacho, cloruro cálcico, cuajo de cabrito, fermentos lácticos y sal

alergenos.png

Alérgenos:

LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA

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Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 2120 kJ / 507 kcal
Grasas: 38 g
de las cuales saturadas: 25,8 g
Hidratos de carbono: 20,8 g
de los cuales azúcares: 0,2 g
Proteínas: 20,5 g
Sal: 1,4 g

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Preparación:

Consumir directamente. Se recomienda atemperar antes de su consumo para apreciar mejor su textura y sabor.

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Conservación:

Conservar refrigerado

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