expand_less
  • Formatge Madurat ovella Pastor Viejo | Professionals peça 2Kg
expand_more
> Formatge Madurat ovella Pastor Viejo | Professionals peça 2Kg
close

F. MADURADO "Pastor Viejo"

TP0805

Formatge d’ovella semicurat amb perfil intens i textura ferma, ideal per tallar a quarts o a llesques en xarcuteria professional. Producte amb alta rotació, perfecte per a taules, tapes i restauració.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

LLET d’ovella pasteuritzada, ferments làctics, quall, sal i clorur càlcic. Conservador: lisozim (derivat de l’OU).

Ingredientes.png

Al·lèrgens:

LLET, OU.

nutricionales.png

Valors nutricionals per 100 g:

Valor energètic: 1620 kJ / 390 kcal

Greixos: 32,9 g (dels quals saturats: 22,3 g)

Hidrats de carboni: <0,5 g (dels quals sucres: <0,5 g)

Proteïnes: [texto ilegible]

Sal: 2 g

conservar.png

Conservació:

Conservar entre 0º i 7ºC.

Et podria interessar…

close