expand_less
  • Formatge cabra Garrotxa Blancafort artesanal
  • Formatge cabra Garrotxa Blancafort artesanal
expand_more
> Formatge cabra Garrotxa Blancafort artesanal
close

F. CABRA GARROTXA

TP2120

Formatge de cabra Garrotxa elaborat amb llet pasteuritzada i madurat amb escorça enmohecida natural que li aporta una textura cremosa i un sabor suau i equilibrat. D’origen tradicional català, presenta notes netes i lleugerament làctiques, amb una maduració d’entre 6 i 8 setmanes.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Llet pasteuritzada de cabra, ferments làctics, quall, clorur càlcic, sal
alergenos.png

Al·lèrgens:

LLET
nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energètic: 1646 kJ / 398 kcal
Greixos: 35 g
dels quals saturats: 25 g
Hidrats de carboni: 0,1 g
dels quals sucres: 0,1 g
Proteïnes: 20 g
Sal: 1,1 g
Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Consumir directament. Es recomana atemperar abans del consum per potenciar la seva textura cremosa i el seu sabor.
conservar.png

Conservació:

Conservar refrigerat entre 2º i 4ºC

Et podria interessar…

close