F. ROMERO "Pastor Viejo"

Name: F. ROMERO "Pastor Viejo"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0816
Price: 18.6 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0816

Formatge curat d’ovella al romaní elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella espanyola, amb una curació mínima de 6 mesos que li aporta una textura ferma i un sabor intens i persistent. Aromatitzat amb romaní, destaca per les seves notes herbàcies i el seu perfil equilibrat, ideal per a taules de formatges, restauració gourmet i aplicacions culinàries d’alt valor.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, ferments làctics, quall, sal, lisozima d’ou i clorur càlcic, romaní
	Al·lèrgens: LLET, OU
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energètic: 1818 kJ / 439 kcal Greixos: 37,18 g dels quals saturats: 28,36 g Hidrats de carboni: <0,9 g dels quals sucres: <0,6 g Proteïnes: 24,7 g Sal: 2,6 g
	Preparació: Consumir directament. Es recomana atemperar abans del consum per potenciar les seves qualitats organolèptiques.
	Conservació: Conservar refrigerat entre 2º i 8ºC