F. VIVALES al ROMERO

Name: F. VIVALES al ROMERO
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2160
Price: 28.35 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2160

Queso artesanal de oveja curado madurado con hojas de romero natural en su corteza. Elaborado con leche cruda de oveja, combina a la perfección la intensidad y el carácter del queso curado con los aromas limpios, herbales y balsámicos del romero mediterráneo. Excelente presencia visual y rendimiento en corte para charcuterías y restauración.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, conservador: lisozima (derivado de HUEVO), fermentos lácticos. En corteza: romero natural (1%) y manteca de cerdo.
	Alérgenos: Contiene LECHE y sus derivados (incluida la LACTOSA) y HUEVO. Corteza no comestible.
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 1880 kJ / 454 kcal Grasas: 39 g de las cuales saturadas: 28 g Hidratos de carbono: 1,7 g de los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 24 g Sal: 1,6 g
	Conservación: Mantener refrigerado entre 4°C y 10°C. Proteger la superficie de corte para mantener la humedad idónea de la pieza.