F. VIVALES al ROMANÍ

Name: F. VIVALES al ROMANÍ
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2160
Price: 28.35 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2160

Formatge artesanal d'ovella curat madurat amb fulles de romaní natural a la seva escorça. Elaborat amb llet crua d'ovella, combina a la perfecció la intensitat i el caràcter del formatge curat amb les aromes netes, herbàcies i balsàmiques del romaní mediterrani. Excel·lent presència visual i rendiment en tall per a xarcuteries i restauració.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: LLET crua d'ovella, sal, quall, conservador: lisozima (derivat d'OU), ferments làctics. En escorça: romaní natural (1%) i llard de porc.
	Al·lèrgens: Conté LLET i els seus derivats (inclosa la LACTOSA) i OU. Escorça no comestible.
	Valors nutricionals mitjans/100 g: Valor energètic: 1880 kJ / 454 kcal Greixos: 39 g dels quals saturats: 28 g Hidrats de carboni: 1,7 g dels quals sucres: <0,5 g Proteïnes: 24 g Sal: 1,6 g
	Conservació: Mantenir refrigerat entre 4°C i 10°C. Protegir la superfície de tall per a mantenir la humitat idònia de la peça.