Q. IDIAZABAL D.O Ahumado

Name: Q. IDIAZABAL D.O Ahumado
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0881
Price: 25.94 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0881

Queso Idiazabal ahumado elaborado con leche cruda de oveja Latxa, con sabor intenso y carácter tradicional, ideal para charcuterías y restauración que buscan un producto diferenciador de alta calidad. Perfecto para corte en cuña, tablas gourmet y recetas con identidad, con excelente rotación en mostrador profesional.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Leche cruda de oveja Latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de HUEVO.
	Alérgenos: LECHE, HUEVO.
	Valores nutricionales por 100 g: Valor energético: 1893 kJ / 457 kcal Grasas: 39 g (de las cuales saturadas: 29 g) Hidratos de carbono: Contiene cantidades insignificantes de hidratos de carbono y azúcares Proteínas: 24 g Sal: 1,5 g Calcio: 722 mg
	Conservación: Conservar entre 1º y 8ºC.