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Raza del cerdo:
Ibérico.
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Origen del producto: España – Carne Ibérica certificada.
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Descripción del producto:
Magro de la barriga, con un veteado constante y homogéneo en toda su superficie, es una de las piezas de mayor gramaje y más regular en su grosor.
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Formato de presentación:
Pieza entera.
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Peso aproximado por pieza: 0,8 kg aprox.
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