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RETAL PANCETA DUROC

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Retal de Panceta de Cerdo Semi Duroc

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producto:     

España – Denominación de Origen Teruel

          

 

     

Descripción del producto:

Es el resultado del recorte de piezas enteras de panceta durante el despiece. Presenta una proporción equilibrada entre magro y grasa en forma de vetas naturales.

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Retales troceados, sin hueso.

 

 

     

Peso mínimo:

1 kg.

 

 

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