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LOMO PIEZA 2 COLORES DOTE

216

Lomo de cerdo fresco 2 colores Semi Duroc

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producto:     

España – Denominación de Origen Teruel

          

 

     

Descripción del producto:

La punta de lomo fresco de dos colores es la sección anterior del lomo del cerdo, correspondiente al cabecero, y se presenta entera y limpia, sin el resto del lomo. Alto porcentaje de magra y bajo contenido graso. 

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Pieza entera - Sección delantera del lomo

 

 

     

Peso aproximado por pieza:

1,5 kg aprox.

 

 

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