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CABEZADA DUROC

290

Cabezada fresca de cerdo Semi Duroc

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producto:     

España – Denominación de Origen Teruel

          

 

     

Descripción del producto:

Parte delantera del lomo del cerdo, situada entre el cuello y el lomo central. Alto grado de infiltración de grasa intramuscular, textura melosa y excelente jugosidad. 

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Pieza entera, sin hueso

 

 

     

Peso aproximado por pieza:

2 kg aprox.

 

 

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