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Descripción
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Raza del cerdo:
Semi Duroc
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Origen del producto: España – Denominación de Origen Teruel
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Descripción del producto:
Pieza compuesta por el costillar con las costillas completas incluyendo la panceta adherida.
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Formato de presentación:
Pieza entera, con hueso.
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Peso aproximado por pieza: 5 kg aprox.
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