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MANTECA CAJA (10Kg)

104M

Manteca de cerdo

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Blanco

 

 

 

     

Origen del producto:     

Cataluña.

          

 

     

Descripción del producto:

La manteca es el resultado del fundido y clarificado de grasa de cerdo, especialmente de la zona dorsal (tocino). Presenta una textura cremosa y homogénea cuando está a temperatura ambiente, y se solidifica en frío.

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Bloque en caja.

 

 

     

Peso aproximado por pieza:

10 kg.

 

 

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