
|
Raça del porc:
Ibèric.
|
|
|
|
Origen del producte: Espanya – Carn Ibèrica certificada
|
|
|
|
Descripció del producte:
Magre procedent de la papada. És un secret no tan conegut com el de la creueta, però també té molta veta, és sucós, tendre i molt suau en boca.
|
|
|
|
Format de presentació:
Peça sencera.
|
|
|
|
Pes aproximat per peça: 0,6 kg aprox.
|