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  • Queso oveja bajo en sal Gabino Pérez | Mar3sma Alimentació
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Q. GABINO Bajo en SAL

TP0809

Queso de oveja bajo en sal elaborado con leche pasteurizada, diseñado para profesionales que buscan una alternativa más ligera sin renunciar al sabor tradicional. Ideal para charcuterías y restauración que desean ampliar su oferta con productos saludables, apto para corte en mostrador, bocadillos y tablas con alta rotación.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos. Contiene lisozima de HUEVO.

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Alérgenos:

LECHE, HUEVO.

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Valores nutricionales por 100 g:

Valor energético: 1580 kJ / 381 kcal

Grasas: 31 g (de las cuales saturadas: 22 g)

Hidratos de carbono: 2,9 g (de los cuales azúcares: 0,6 g)

Proteínas: 23 g

Sal: 1,3 g

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Conservación:

Conservar entre 0º y 7ºC.

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