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SOLOMILLO DUROC

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Solomillo de cerdo Semi Duroc

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producto:     

España – Denominación de Origen Teruel

          

 

     

Descripción del producto:

Una de las piezas más nobles del animal, situada en la parte interna del lomo, junto a la columna vertebral. Se trata de un músculo largo, magro, muy tierno y sin apenas grasa. 

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Pieza entera sin hueso.

 

 

     

Peso aproximado por pieza:

0,6 kg aprox.

 

 

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