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Raza del cerdo:
Semi Duroc
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Origen del producto: España – Denominación de Origen Teruel
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Descripción del producto:
Pieza entera de la pierna delantera del cerdo, deshuesada y pulida. Está completamente libre de piel y exceso de grasa exterior.
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Formato de presentación:
Pieza entera, sin hueso.
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Peso aproximado por pieza: 4 kg aprox.
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