S/O ESPATLLA GLA 100% CyG

Name: S/O ESPATLLA GLA 100% CyG
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2224
Price: 57.89 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2224

Espatlla de gla 100% ibèrica desossada, elaborada a partir de porcs ibèrics criats en montanera i alimentats amb gla. Curada mitjançant processos tradicionals que garanteixen una textura homogènia, sucosa i poc fibrosa, amb un sabor delicat i equilibrat. Producte d’alta gamma ideal per a xarcuteria professional, tall a ganivet o servei en restauració premium.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Espatlla de gla ibèrica de porc, sal, antioxidants (E-331iii, E-301), conservador (E-252), sucre, dextrosa
	Al·lèrgens: No conté al·lèrgens
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energètic: 1446 kJ / 348 kcal Greixos: 26 g dels quals saturats: 9,5 g Hidrats de carboni: <1 g dels quals sucres: <0,5 g Proteïnes: 28,5 g Sal: 4 g
	Preparació: Extreure el producte de l’envàs 24 hores abans del seu consum i tallar en fines llesques per a la seva degustació.
	Conservació: Conservar en lloc fresc i sec