expand_less
  • Xoriço de Gla 100% Ibèric per a Xarcuteries
expand_more
> Xoriço de Gla 100% Ibèric per a Xarcuteries
close

XORIÇO IBÈRIC GLA 100% "CYG"

TP0738

Xoriço de gla 100% ibèric natural elaborat amb carn i greix de porc ibèric alimentat en montanera, condimentat amb pebre vermell i espècies seleccionades que li aporten el seu característic color i aroma. Curat de manera tradicional, presenta una textura compacta i un sabor equilibrat i intens, ideal per a xarcuteria premium i restauració professional.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Carn i greix de porc de gla 100% ibèric, sal, pebre vermell, all, orenga
alergenos.png

Al·lèrgens:

No conté al·lèrgens
nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energètic: 1996 kJ / 482 kcal
Greixos: 42 g
dels quals saturats: 16,5 g
Hidrats de carboni: <1 g
dels quals sucres: <0,5 g
Proteïnes: 26 g
Sal: 3,5 g
Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Extreure del producte de l’envàs 24 hores abans del seu consum, tallar en fines llesques i retirar la tripa per a la seva completa degustació.
conservar.png

Conservació:

Conservar en lloc fresc i sec

Et podria interessar…

close