XORIÇO IBÈRIC GLA 100% "CYG"

Raça del porc:

Ibèric.

Origen del producte:     

Espanya – Carn Ibèrica certificada.

Descripció del producte:

Fet amb la més selecta carn magra d'exemplars ibèrics, aquest Xoriço de Gla Ibèric «Natural» obsequia a la vista amb un color vermell intens ataronjat de tacte suau i duresa mitjana amb aroma intensa en el qual destaca amb suavitat el pebre roig emprat en la seva elaboració. De sabor intens i penetrant atorgat per la presa ibèrica que emprem en la seva elaboració, el nostre Xoriço conquista els paladars més exigents.

Format de presentació:

Peça sencera envasada al buit.

Pes aproximat per peça:

1,2 kg.