S/O ESPATLLA IBERICA "SELECCION CyG"

Ingredients:

Espatlla de porc, Sal, Antioxidants (E-331iii, E-301), Conservador (E-252), Sucre i Dextrosa.

Origen del producte:     

Espanya – Carn de porc certificada.

Descripció del producte:

La Paleta Castro i González «Selección» desossada presenta un perfecte equilibri entre sabor dolç i aroma profunda en el paladar. Igual que el Pernil Castro i González «Selección», el to del seu greix és més fosc que el dels seus homònims. El temps mínim de curació és de 24 mesos.

Format de presentació:

Desossada i envasada al buit.

Pes aproximat per peça:

2,5 kg.