S/O ESPATLLA IBERICA "SELECCION CyG"

Name: S/O ESPATLLA IBERICA "SELECCION CyG"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0709
Price: 46.2 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0709

Espatlla selecció desossada curada mitjançant processos tradicionals de salat, assecat i maduració, que garanteixen una textura homogènia i poc fibrosa, amb un sabor delicat i equilibrat. Producte versàtil i d’alt rendiment, ideal per a xarcuteria professional, tall a màquina o ganivet i aplicacions en restauració.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Espatlla de porc, sal, antioxidants (E-331iii, E-301), conservador (E-252), sucre, dextrosa
	Al·lèrgens: No conté al·lèrgens
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energètic: 1446 kJ / 348 kcal Greixos: 26 g dels quals saturats: 9,5 g Hidrats de carboni: <1 g dels quals sucres: <0,5 g Proteïnes: 28,5 g Sal: 4 g
	Preparació: Extreure el producte de l’envàs 24 hores abans del seu consum i tallar en fines llesques per a la seva degustació.
	Conservació: Conservar en lloc fresc i sec