S/O PALETA "SELECCION CyG"

Name: S/O PALETA "SELECCION CyG"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0709
Price: 46.2 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0709

Paleta selección deshuesada curada mediante procesos tradicionales de salazón, secado y maduración, que garantizan una textura homogénea y poco fibrosa, con un sabor delicado y equilibrado. Producto versátil y de alto rendimiento, ideal para charcutería profesional, corte a máquina o cuchillo y aplicaciones en restauración.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear cuenta Bienvenido a tu espacio profesional

Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-252), azúcar, dextrosa
	Alérgenos: No contiene alérgenos
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 1446 kJ / 348 kcal Grasas: 26 g de las cuales saturadas: 9,5 g Hidratos de carbono: <1 g de los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 28,5 g Sal: 4 g
	Preparación: Extraer el producto del envase 24 horas antes de su consumo y cortar en finas lonchas para su degustación.
	Conservación: Conservar en lugar fresco y seco