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 Ingredientes: 
 Paleta de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa. 
 
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|       | Origen del producto: España – Carne de cerdo certificada. 
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|        | Descripción del producto: 
 Fina y esbelta, la Paleta Castro y González «Selección» presenta un perfecto equilibrio entre sabor dulce y su profundo aroma. Al igual que el Jamón Castro y González «Selección», el tono de su grasa es más oscuro que el de sus homónimos. Su tiempo mínimo de curación de 24 meses. 
 
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|        | Formato de presentación: 
 Pieza entera con hueso. 
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|       | Peso aproximado por pieza: 5 kg. 
 
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