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  • Queso Passendale Classic | Distribuidor Barcelona
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Q. PASSENDALE

TP0825

Queso Passendale Classic de pasta semiblanda elaborado con leche de vaca, con corteza natural comestible y textura tierna. Su interior de color amarillo dorado con pequeños agujeros presenta un sabor suave, ligeramente dulce y equilibrado. Especialidad artesanal belga ideal para restauración y charcuterías.

Ficha Técnica
Descripción
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Ingredientes:

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante natural: annato, flora de superficie: moho blanco

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Alérgenos:

LECHE

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Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 1431 kJ / 345 kcal
Grasas: 28,6 g
de las cuales saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 21,9 g
Sal: 1,48 g

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Preparación:

Consumir directamente. Ideal para tablas de quesos, bocadillos y recetas frías o templadas.

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Conservación:

Conservar refrigerado entre 2º y 6ºC

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