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Q. BOLA TIERNO HOLANDÉS

TP0821

Queso de bola tierno holandés tipo Edam, elaborado con leche pasteurizada de vaca, de textura semiblanda y sabor suave y ligeramente cremoso. Su formato tradicional y su perfil equilibrado lo convierten en una opción versátil para charcuterías y restauración.

Ficha Técnica
Descripción
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Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca (97%), sal (2,5%), fermentos lácticos (0,5%), cuajo vegetal (0,02%), caroteno E-160a

alergenos.png

Alérgenos:

LECHE

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 1335 kJ / 321 kcal
Grasas: 23,7 g
de las cuales saturadas: 16,1 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 26,2 g
Sal: 2,5 g

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Preparación:

Consumir directamente. Ideal para corte en lonchas, dados o para su uso en recetas frías y calientes.

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Conservación:

Conservar en frío entre 0º y 5ºC

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