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MORCILLA DE CEBOLLA

TC061

Morcillas de cebolla elaboradas con ingredientes seleccionados, combinando la intensidad de la sangre de cerdo con la suavidad de la cebolla para lograr un sabor tradicional y equilibrado. Producto ideal para el canal HORECA por su versatilidad en cocina, perfecto para tapas, parrilla o como ingrediente en recetas tradicionales. Ofrece un excelente rendimiento y una textura jugosa tras su cocinado.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Grasa dura de jamón de cerdo (42%), cebolla (32%), sangre de cerdo, sal, extrusionado de maíz, fibra vegetal (caña de azúcar, patata y cítrico), fécula de patata, proteína de guisante, especias, harina de arroz, aroma natural, antioxidante (E-301) y tripa natural extracto de cerdo.

alergenos.png

Alérgenos:

No contiene alérgenos

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 1090 kJ / 100 kcal
Grasas: 20,0 g
de las cuales saturadas: 8,1 g
Hidratos de carbono: 11,0 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 8,5 g
Sal: 1,7 g

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Preparación:

Cocinar completamente

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Conservación:

Conservar entre 0º y 5ºC

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