expand_less
  • Botifarró de ceba per a hostaleria | Maresma
  • Botifarró de ceba per a hostaleria | Maresma
expand_more
> Botifarró de ceba per a hostaleria | Maresma
close

BOTIFARRÓ DE CEBA

TC061

Botifarres de ceba elaborades amb ingredients seleccionats, combinant la intensitat de la sang de porc amb la suavitat de la ceba per aconseguir un sabor tradicional i equilibrat. Producte ideal per al canal HORECA per la seva versatilitat a la cuina, perfecte per a tapes, graella o com a ingredient en receptes tradicionals. Ofereix un excel·lent rendiment i una textura sucosa després de la cocció.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Greix dur de pernil de porc (42%), ceba (32%), sang de porc, sal, extruït de blat de moro, fibra vegetal (canya de sucre, patata i cítric), fècula de patata, proteïna de pèsol, espècies, farina d’arròs, aroma natural, antioxidant (E-301) i tripa natural extracte de porc.

alergenos.png

Al·lèrgens:

No conté al·lèrgens

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energètic: 1090 kJ / 100 kcal
Greixos: 20,0 g
dels quals saturats: 8,1 g
Hidrats de carboni: 11,0 g
dels quals sucres: <0,5 g
Proteïnes: 8,5 g
Sal: 1,7 g

Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Cuinar completament

conservar.png

Conservació:

Conservar entre 0º i 5ºC

Et podria interessar…

close