expand_less
  • Costella de porc salada | Mar3sma Alimentació
  • Costella de porc salada | Mar3sma Alimentació
expand_more
> Costella de porc salada | Mar3sma Alimentació
close

COSTELLA SALADA (caixa 3u)

TP0780

Costella de porc salada elaborada mitjançant procés tradicional de salaó, ideal per potenciar el sabor en preparacions de cuina professional. Producte especialment indicat per al canal HORECA, perfecte per a guisats, escudelles i receptes de cocció llarga. La seva intensitat i rendiment el converteixen en una matèria primera essencial en cuina tradicional.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Costella de porc, sal.

alergenos.png

Al·lèrgens:

No conté al·lèrgens

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energètic: 286,7 kcal
Greixos: 21,9 g
dels quals saturats: 11,5 g
Hidrats de carboni: 0,2 g
dels quals sucres: 0,2 g
Proteïnes: 17,2 g
Sal: 2,5 g

Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Cuinar completament abans del seu consum

conservar.png

Conservació:

Conservar entre 5º i 10ºC

Et podria interessar…

close