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COSTILLA SALADA (caja 3uds)

TP0780

Costilla de cerdo salada elaborada mediante proceso tradicional de salazón, ideal para potenciar el sabor en preparaciones de cocina profesional. Producto especialmente indicado para el canal HORECA, perfecto para guisos, cocidos y recetas de larga cocción. Su intensidad y rendimiento lo convierten en una materia prima esencial en cocina tradicional.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Costilla de cerdo, sal.

alergenos.png

Alérgenos:

No contiene alérgenos

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 286,7 kcal
Grasas: 21,9 g
de las cuales saturadas: 11,5 g
Hidratos de carbono: 0,2 g
de los cuales azúcares: 0,2 g
Proteínas: 17,2 g
Sal: 2,5 g

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Preparación:

Cocinar completamente antes de su consumo

conservar.png

Conservación:

Conservar entre 5º y 10ºC

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