expand_less
  • Lacó de porc cuit | Producte carni professional
expand_more
> Lacó de porc cuit | Producte carni professional
close

LACÓN AMB OS

TP0096

Braó de porc cuit elaborat a partir d'espatlla de porc seleccionada i sotmès a un procés de cocció que garanteix la seva suculència i sabor tradicional. Ideal per al canal professional d'hostaleria i restauració.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Pernil de porc, aigua, midó, sal, antioxidants (E-306, E-331iii, E-316, E-326), proteïna de SOIA, emulgent (E-451), fibra vegetal, proteïna de porc, conservador (E-262ii, E-250), aromes, estabilitzant (E-407a, E-415), aroma de fum, corrector de l'acidesa (E-500), potenciador del sabor (E-621). Exterior: Aigua, aroma de fum, colorant (E-150d).

alergenos.png

Al·lèrgens:

SOIA

nutricionales.png

Valors nutricionals mitjos/100 g:

Valor energètic: 107 kcal / 453 kJ
Greixos: 1,7 g (dels quals saturats: 0,7 g)
Hidrats de carboni: 1,2 g
dels quals sucres: 0,6 g
Proteïnes: 21,7 g
Sal: 1,6 g

conservar.png

Conservació:

Conservar entre 0º i 5ºC

Et podria interessar…

close