CHULETA COCIDA (KASSLER SAJONIA)

Name: CHULETA COCIDA (KASSLER SAJONIA)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0095
Price: 13.71 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0095

Chuleta de cerdo cocida y ahumada tipo Sajonia, elaborada a partir de carne seleccionada y sometida a un proceso de cocción y ahumado que potencia su sabor característico. De textura jugosa y firme, presenta un equilibrio perfecto entre notas salinas y ahumadas, siendo ideal para la venta en charcuterías y el uso en restauración.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Chuleta de cerdo (75,2%), agua, fécula de patata, sal, azúcar, estabilizantes (E-451, E-450 III, E-450 V), gelificantes (E-407a, E-415, E-410), fibra de pulpa cítrica, conservadores (E-250, E-262), antioxidantes (E-316, E-331 III), aromas, aroma de humo, potenciador del sabor (E-621) y humo natural.
	Alérgenos: Puede contener trazas de SOJA y LECHE.
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 312 kJ / 74 kcal Grasas: 0,6 g de las cuales saturadas: 0,3 g Hidratos de carbono: 4,0 g de los cuales azúcares: 0,5 g Proteínas: 13,5 g Sal: 2,6 g
	Preparación: Requiere cocinado completo antes de su consumo. Ideal para plancha o cocina caliente.
	Conservación: Conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC