LLONZAT CUIT (KASSLER SAJONIA)

Name: LLONZAT CUIT (KASSLER SAJONIA)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0095
Price: 13.71 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0095

Costella de porc cuita i fumada tipus Sajònia, elaborada a partir de carn seleccionada i sotmesa a un procés de cocció i fumat que potencia el seu sabor característic. De textura sucosa i ferma, presenta un equilibri perfecte entre notes salines i fumades, sent ideal per a la venda a xarcuteries i l'ús a restauració.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Costella de porc (75,2%), aigua, fècula de patata, sal, sucre, estabilitzants (E-451, E-450 III, E-450 V), gelificants (E-407a, E-415, E-410), fibra de polpa cítrica, conservadors (E-250, E-262), antioxidants (E-316, E-331 III), aromes, aroma de fum, potenciador del sabor (E-621) i fum natural.
	Al·lèrgens: Pot contenir traces de SOJA i LLET.
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energètic: 312 kJ / 74 kcal Greixos: 0,6 g dels quals saturats: 0,3 g Hidrats de carboni: 4,0 g dels quals sucres: 0,5 g Proteïnes: 13,5 g Sal: 2,6 g
	Preparació: Requereix cocció completa abans del seu consum. Ideal per a planxa o cuina calenta.
	Conservació: Conservar refrigerat entre 0ºC i 5ºC