expand_less
  • Galta de porc Sense Os DOTE | Proveïdor a Barcelona
expand_more
> Galta de porc Sense Os DOTE | Proveïdor a Barcelona
close

GALTA SENSE OS DOTE

95

Galta de porc Semi Duroc sense os

Fitxa Tècnica
Descripció

 

 

Raça del porc:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producte:    

Espanya – Denominació d'Origen Terol.

          

 

     

Descripció del producte:

Múscul de la galta del porc desossada, que destaca pel seu alt contingut en col·lagen i fibres musculars fines, la qual cosa proporciona una textura excepcionalment melosa després de cocció prolongada.

 

 

 

 

     

Format de presentació:

Peça individual, sense os.

 

 

     

Pes aproximat per peça:

0,15 kg aprox.

 

 

Et podria interessar…

close