expand_less
  • Papada fresca amb Pell DOTE | Distribuïdor a Barcelona
expand_more
> Papada fresca amb Pell DOTE | Distribuïdor a Barcelona
close

PAPADA AMB PELL DUROC

35

Papada fresca de porc amb pell Semi Duroc

Fitxa Tècnica
Descripció

 

 

Raça del porc:

Semi Duroc

 

 

 

     

Origen del producte:     

Espanya – Denominació d'Origen Terol.

          

 

     

Descripció del producte:

Peça greixosa i gelatinosa situada en la part inferior del cap del porc, entre el coll i la barbeta. Zona amb capes de greix intercalades amb fibres de carn magra i una cobertura de pell ferma.

 

 

 

 

     

Format de presentació:

Peça sencera, amb pell.

 

 

     

Pes aproximat per peça:

1,1 kg aprox.

 

 

Pes 2Kg aprox.

Et podria interessar…

close