ESPATLLA "CyG SELECCION"

Ingredients:

Espatlla de porc, Sal, Antioxidants (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Sucre i Dextrosa.

Origen del producte:     

Espanya – Carn de porc certificada.

Descripció del producte:

Fina i esvelta, l'Espatlla Castro i González «Selección» presenta un perfecte equilibri entre sabor dolç i la seva profunda aroma. Igual que el Pernil Castro i González «Selección», el to del seu greix és més fosc que el dels seus homònims. El seu temps mínim de curació de 24 mesos.

Format de presentació:

Peça sencera amb os.

Pes aproximat per peça:

5 kg.