F. OVELLA VIVALES SENSE LACTOSA CURAT

Name: F. OVELLA VIVALES SENSE LACTOSA CURAT
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2619
Price: 22.01 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2619

L'alternativa prèmium ideal per cobrir la creixent demanda de productes especialitzats sense renunciar al sabor artesanal. Elaborat amb llet seleccionada d'ovella, a la qual se li afegeix l'enzim lactasa per descompondre la lactosa mantenint intactes els seus matisos, aromes i excel·lent textura curada. Una solució d'alt valor afegit per a carnisseries, xarcuteries modernes i cartes d'hostaleria inclusives.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: LLET pasteuritzada d'ovella, sal, quall, ferments làctics, enzim lactasa, enduridor: clorur càlcic, conservador: lisozima (d'OU).
	Al·lèrgens: Conté LLET i els seus derivats (SENSE LACTOSA) i OU.
	Valors nutricionals mitjans/100 g: Valor energètic: 1840 kJ / 444 kcal Greixos: 38 g dels quals saturats: 26 g Hidrats de carboni: 1,1 g dels quals sucres: 0 g Proteïnes: 24 g Sal: 1,5 g
	Conservació: Conservar refrigerat entre 4°C i 8°C. Protegir el tall per evitar la sequedat.