Q. MOZZARELLA RALLADA (bolsas 2,5 Kg)

Name: Q. MOZZARELLA RALLADA (bolsas 2,5 Kg)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0844
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0844

Mozzarella rallada de alta calidad con excelentes propiedades de fusión y estiramiento, ideal para uso profesional en pizzerías y restauración. De color claro y sabor lácteo suave, se funde de manera homogénea proporcionando una cobertura cremosa y apetecible. Perfecta para pizzas, gratinados y preparaciones donde se requiera una textura elástica y uniforme. Formato bolsa de 2,5 kg, optimizado para alto rendimiento en cocina.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, cultivos, coagulante microbiano), antiaglomerante: fécula de patata
	Alérgenos: LECHE
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 1296 kJ / 312 kcal Grasas: 23 g de las cuales saturadas: 17 g Hidratos de carbono: 3,2 g de los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 23 g Sal: 1,0 g
	Preparación: Producto listo para usar. Aplicar directamente sobre pizzas, gratinados o elaboraciones y cocinar hasta fundir completamente.
	Conservación: Conservar refrigerado entre 2º y 4º