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Q. EMMENTAL RALLADO (bolsas 1Kg)

TP0838

Emmental rallado Entremont de origen francés, elaborado con leche de alta calidad y caracterizado por su sabor suave y ligeramente dulce. Presenta una excelente capacidad de fusión, ideal para gratinados, pizzas y elaboraciones calientes en restauración. Formato profesional en bolsa de 1 kg.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Leche (origen Francia), sal, fermentos lácticos, coagulante
alergenos.png

Alérgenos:

LECHE
nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 1586 kJ / 382 kcal
Grasas: 30 g
de las cuales saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 0,5 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 28 g
Sal: 0,7 g
Calcio: 1000 mg
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Preparación:

Producto listo para usar. Aplicar directamente en gratinados, pizzas o elaboraciones calientes hasta fundir.
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Conservación:

Conservar en frío hasta 8ºC. Una vez abierto consumir antes de 5 días

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