expand_less
  • Emmental ratllat Entremont
expand_more
> Emmental ratllat Entremont
close

F. EMMENTAL RATLLAT (bosses 1Kg)

TP0838

Emmental ratllat Entremont d’origen francès, elaborat amb llet d’alta qualitat i caracteritzat pel seu sabor suau i lleugerament dolç. Presenta una excel·lent capacitat de fusió, ideal per a gratinats, pizzes i elaboracions calentes en restauració. Format professional en bossa d’1 kg.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Llet (origen França), sal, ferments làctics, coagulant
alergenos.png

Al·lèrgens:

LLET
nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energètic: 1586 kJ / 382 kcal
Greixos: 30 g
dels quals saturats: 20 g
Hidrats de carboni: 0,5 g
dels quals sucres: 0,5 g
Proteïnes: 28 g
Sal: 0,7 g
Calci: 1000 mg
Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Producte llest per utilitzar. Aplicar directament en gratinats, pizzes o elaboracions calentes fins fondre.
conservar.png

Conservació:

Conservar en fred fins a 8ºC. Un cop obert consumir abans de 5 dies

Et podria interessar…

close