F. CAMBOZOLA (Montagnolo)
Formatge Cambozola tipus Montagnolo, especialitat de doble crema amb vetes blaves, que combina la suavitat d’un formatge cremós amb el caràcter aromàtic del formatge blau. De textura untuosa i sabor equilibrat, lleugerament intens però accessible, és ideal per a restauració i xarcuteries.