expand_less
  • Formatge Pecorino Moliterno | Majorista Alimentació Barcelona
expand_more
> Formatge Pecorino Moliterno | Majorista Alimentació Barcelona
close

F. PECORINO MOLITERNO

TP2608

Autèntic formatge Pecorino Moliterno d'importació italiana, elaborat tradicionalment amb llet d'ovella seleccionada. Destaca per la seva pasta ferma, compacta i lleugerament vetejada, oferint un sabor robust, intensament aromàtic i un retrogust persistent característic de la maduració tradicional a Sardenya. Un producte gourmet imprescindible per a taules selectes, xarcuteries especialitzades i restauració italiana.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

LLET pasteuritzada d'ovella, sal, quall, ferments làctics.

alergenos.png

Al·lèrgens:

Conté LLET i els seus derivats (inclosa la LACTOSA). Escorça no comestible.

nutricionales.png

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic: 1630 kJ / 393 kcal
Greixos: 33 g
dels quals saturats: 23 g
Hidrats de carboni: 0,5 g
dels quals sucres: 0 g
Proteïnes: 24 g
Sal: 2,5 g

conservar.png

Conservació:

Mantenir refrigerat entre 4°C i 8°C. Protegir la superfície de tall.

Et podria interessar…

close