LLONGANISSA DE GALL D'INDI
Embotit curat elaborat amb un 95% de carn de gall dindi, de textura ferma i sabor suau, ideal per tallar a ganivet o màquina. Una opció magra i equilibrada, pensada per a xarcuteries, supermercats i restauració que busquen una alternativa als embotits tradicionals, amb un excel·lent rendiment i presentació.