>

|
|
|
Origen del producte: Catalunya.
|
|
|
|
Descripció del producte:
Cap de vedella menor de 12 mesos. Forma irregular – consistència ferma i gelatinosa – color beix i vermellós. Servida cuita i envasada en fresc.
|
|
|
|
Format de presentació:
Trossejada i envasada al vuit.
|
|
|
|
Pes per bossa: 1 kg aprox.
|