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CAP I POTA (CALLOS CABEZA)

T324

Cap i Pota de Ternera

Ficha Técnica
Descripción

 

 

     

Origen del producto:     

Cataluña.

          

 

     

Descripción del producto:

Cabeza de ternera menor de 12 meses. Forma irregular – consistencia firme y gelatinosa – color beige y rojizo. Servida cocida y envasada en fresco.

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Troceada y envasada al vacío.

 

 

     

Peso por bolsa:

1 kg aprox.

 

 

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