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  • Bull blanco Nueces y Trufa para carnicerías y hostelería
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BULL BLANCO CON NUECES TRUFADO

N350

Embutido gourmet diseñado para carnicerías premium, tiendas especializadas y restaurantes que buscan diferenciarse. Su combinación de 79% de carne de cerdo, nueces y un delicado toque de trufa tuber indicum aporta un sabor elegante y una textura suave de alta calidad.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Carne de cerdo 79%, grasa de cerdo, CLARA DE HUEVO pasteurizada, fécula de patata, NUECES 2,4%, emulgentes (trifosfato pentasódico, difosfato tetrasódico, difosfato sódico), sal y especias, trufa lipos tuber indicum 1%, tripa natural de cerdo, sin gluten, lactosa y glutamato.

nutricionales.png

Valores Nutricionales por 100g:

Valor energético: 1332 kJ / 321 kcal

Grasas: 26.2 g

de las cuales saturadas: 8.7 g

Hidratos de carbono: 6.0 g

de los cuales azúcares: <0.48 g

Proteínas: 15.2 g

Sal: 0.9 g

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Conservación:

Envasado al vacío, consumir preferentemente antes de ver etiqueta o envase original, abrir el envase 10 min antes de su consumo, consumir en 7 días al abrir el envase.

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