JAMÓN BELLOTA 100% IB "CyG"

Name: JAMÓN BELLOTA 100% IB "CyG"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP2239
Price: 47.58 EUR
Availability: InStock

Ref: TP2239

El jamón de bellota 100% ibérico Castro & González es una pieza gourmet de máxima calidad, elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera. Su lenta curación artesanal aporta una textura sedosa, aroma intenso y un sabor profundo y persistente. Ideal para charcuterías premium, restauración gastronómica y corte profesional, destaca por su excelente rendimiento y su gran valor diferencial en el canal Horeca.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Jamón de cerdo 100% ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252).
	Alérgenos: No contiene alérgenos
	Valores nutricionales por 100g: Valor energético: 1489 kJ / 359 kcal Grasas: 24 g de las cuales saturadas: 9 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 29 g Sal: 4,5 g
	Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y de cambios bruscos de temperatura.