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  • Mató fresco 1,2kg | Distribución en Barcelona
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Q. MATO FRESCO (caja 2 uds de 1,2Kg)

TP0837

Mató fresco granulado elaborado con leche de vaca, de textura suave y ligeramente húmeda, caracterizado por su sabor delicado y fresco. Producto tradicional muy versátil, ideal para la venta en charcuterías y preparación en restaurantes.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, secuestrante (cloruro cálcico) y azúcar

alergenos.png

Alérgenos:

LECHE

nutricionales.png

Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 657 kJ / 158 kcal
Grasas: 12,0 g
de las cuales saturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 4,5 g
de los cuales azúcares: 4,5 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0,1 g
Calcio: 530 mg

Preparaci%C3%B3.png

Preparación:

Listo para consumo. Ideal para postres y cocina profesional.

conservar.png

Conservación:

Conservar entre 1°C y 6°C

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