PALETA BELLOTA 75% IB "CyG"

Name: PALETA BELLOTA 75% IB "CyG"
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0729
Price: 26.29 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0729

La paleta de bellota 75% ibérica Castro & González es un producto premium elaborado a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en montanera, lo que le aporta un sabor profundo, textura jugosa y una infiltración grasa excepcional. Curada de forma tradicional, ofrece un equilibrio perfecto entre aroma y persistencia, ideal para charcuterías especializadas, restauración gourmet y catering de alto nivel que buscan calidad diferenciadora y máximo rendimiento en corte.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico 75% raza ibérica, sal, conservadores (E-250, E-252).
	Alérgenos: No contiene alérgenos
	Valores nutricionales por 100g: Valor energético: 1489 kJ / 359 kcal Grasas: 24 g de las cuales saturadas: 9 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 29 g Sal: 4,5 g
	Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.